V-am mai spus despre Samuelle și în 2019. Le-am făcut recent o vizită și l-a lăsat din nou cu servire foarte ok și mâncare bună. Am început cu niște aperitive. Tonul roșu (Kyoto) în crustă de susan pe pat de legume pe mine unul nu m-a impresionat. But I’m not a fish guy. Mi-a plăcut… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook
Am dat vineri o comandă la KFC prin Bolt Food și aplicația m-a întrebat dacă vreau să dau bacșiș. Parcă înainte puteai selecta tu suma pe care vrei să o adaugi. Acum însă aplicația îmi arăta doar valori prestabilite, cea mai mică dintre ele fiind de 5 lei. Comanda era de vreo 50 de lei,… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook
Wagyu este o rasă de vită din Japonia. Vita Wagyu este considerată a fi cea mai bună carne de vită din lume, din mai multe motive. În primul rând pentru că este foarte marmorată. Bucata de vită are practic firicele de grăsime distribuite uniform, iar acest lucru o face și mai fragedă și îi dă… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook
Dacă mai țineți minte, anul trecut Google a acordat premiile “Recenzia de Aur” pentru restaurantele, hotelurile și cafenelele cu cele mai bune review-uri primite pe Google Maps. Am scris și eu un articol, găsiți aici toți câștigătorii. Așadar, am ținut neapărat să ajung și eu la localul din București care a fost selectat de către… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook
Am de mult timp pe listă restaurantul MAT de pe Mircea Vulcănescu. Este un restaurant mic, cu 4-5 mese, care este specializat pe tacos (sau tacoși?!). Lucrul care este inedit la ei este faptul că își produc singuri tortilla din porumb (acea lipie mică pe care se pun ingredientele). Oricum, în doi sau trei ani… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook
Într-o zi, când era rândul meu să gătesc, mi-au picat ochii pe un preparat scandalos de la Kanpai. Sushi cu wagyu, foie gras și sos de trufe. Am stat un pic și m-am gândit. Este pentru prima dată când găsesc într-o mâncare această sfântă treime a gusturilor care îmi plac la nebunie și de care… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook
Vești bune! Tocmai ce s-a redeschis terasa Modelier Parc de la Roaba de cultură din Herăstrău. Dacă ați trecut cel puțin o dată pe la Roaba de cultură, știți despre care vorbesc. E cea din spatele scenei, poziționată excelent la umbra unor copaci înalți, cu măsuțe și băncuțe de lemn și hamace lângă. Dacă stau… Citeşte în continuare »
Share pe Facebook